resep buat donat

11

Pengen makan donat tapi gak ada kentang, jadilah donat tanpa kentang ini....

Heny Rosita

Bahan-bahan

8 porsi

1. 250 gram Tepung terigu protein tinggi
2. 1 butir kuning telur
3. 2 sendok makan Gula pasir
4. 2 sendok makan Susu bubuk
5. 1 sendok teh Fermipan
6. 1 sendok makan Margarin
7. 100 ml Air
8. secukupnya Minyak goreng

Langkah

60 menit

1. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut. Masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan air dan uleni sampai setengah kalis. Masukan margarin dan uleni sampai kalis. Tutup adonan dgn serbet dan biarkan 1 jam
3. Kempiskan adonan dan bagi 15, bentuk bulat- bulat dan biarkan kurleb 15 menit.
4. Panaskan minyak goreng, lubangi adonan dgn jari dan goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Setelah dingin beri toping sesuai selera. Siap disajikan.